精準(zhǔn)定位市場，針對性滿足目標(biāo)客戶群的需求，是鄉(xiāng)村旅游脫穎而出的一條可行之路
全村開了486家農(nóng)家樂，絕大多數(shù)淡季入住率一半以上，假日至少得提前3個月預(yù)定，年均接待游客約400萬人次，90%村民從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)，去年全村人均可支配收入5.8萬元……這是浙江省長興縣水口鄉(xiāng)顧渚村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的一份成績單。對一個沒有名勝古跡、奇山異水的山村來說，這樣的成績著實亮眼。
秘訣何在？顧渚村黨總支書記張明祥一言以蔽之：關(guān)鍵在于打好“精準(zhǔn)”牌。
顧渚村生態(tài)環(huán)境好，田園青翠、空氣清新；地理位置佳，毗鄰江蘇、上海。在鄉(xiāng)村旅游早期從業(yè)者經(jīng)驗示范下，村里的多數(shù)農(nóng)家樂都把市場定位為吸引滬、蘇兩地的中老年群體來顧渚住上兩晚，在附近玩上三天。
確定市場定位后，顧渚村實施“包吃包住包接包送包玩”的“五包服務(wù)”和團隊式接待模式，最大程度滿足游客的吃喝游購娛需求。村里組織大巴車上門迎接客人，多數(shù)農(nóng)家樂一天吃住一兩百元，服務(wù)到位，價格實惠。為了讓游客住下來、愿消費，村里建起了城市書吧、音樂廣場、健身中心、非遺工坊、特色集市等多種業(yè)態(tài)。不僅如此，村里還主動對接附近景區(qū)，以優(yōu)惠價門票把游客引流到景區(qū)游玩。很多游客來后體驗良好，不光自己多次來玩，還介紹親友來旅游，顧渚村的鄉(xiāng)村旅游生意興隆。
跳出顧渚看全國。經(jīng)過多年發(fā)展，一些地方的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進入“瓶頸期”。比如，同質(zhì)化競爭激烈，不少鄉(xiāng)村只有周末和節(jié)假日才有生意，“旺季太短，淡季太淡”。業(yè)態(tài)單一，“難留游客住一晚”。如何破解發(fā)展困境？顧渚村的實踐提供了可借鑒的思路。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要精準(zhǔn)定位市場。雖然“來的都是客”，但目標(biāo)客戶群定位不清晰，什么生意都做，結(jié)果往往是特色不足，吸引力不夠。相反，像顧渚村這樣因地制宜，精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶，圍繞這些客戶把全鏈條服務(wù)做到位，反而更能在激烈競爭中脫穎而出，游客盈門。舉個例子，如果村莊靠近知名景點，想辦法通過特色美食、田園風(fēng)光、農(nóng)事體驗等把來景點的游客引流到村里，這樣鄉(xiāng)村旅游生意火爆的概率相對就會比較高。
確定目標(biāo)客戶群后，鄉(xiāng)村旅游要針對性做好服務(wù)，滿足好目標(biāo)客戶群的需求，同時激發(fā)他們的新需求。今年的旅游業(yè)出現(xiàn)了一個新趨勢：生態(tài)環(huán)境良好、交通便利的縣城，成為很多人的旅游目的地。背后的邏輯，就是這些地方?jīng)]有熱門景區(qū)的人滿為患，又能較好滿足很多人放松身心、撫慰鄉(xiāng)愁的需求。順著這個邏輯，鄉(xiāng)村旅游想吸引更多城里人，就要琢磨如何讓游客告別城市生活的喧囂與壓力，在村里慢下來、靜下來、住下來。通過改善和修建無線網(wǎng)絡(luò)、咖啡廳、健身房等設(shè)施，讓游客在親近自然、深度體驗田園生活的同時也能繼續(xù)享受城市現(xiàn)代文明帶來的便利。再進一步，鄉(xiāng)村旅游還可以通過發(fā)展非遺紀(jì)念品制作等新業(yè)態(tài)，創(chuàng)設(shè)螢火蟲晚會等新場景，吸引更多人前來體驗新消費。
鄉(xiāng)村旅游方興未艾，發(fā)展前景廣闊。結(jié)合實際，學(xué)習(xí)借鑒先進典型，鄉(xiāng)村旅游定能“花開滿園”，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
